En conjunto con la Fundación Mapfre y la Federación de Cocineros y Reposteros de España, hemos celebrado una jornada sobre primeros auxilios en caso de atragantamiento, cuyo objetivo se resume con la siguiente frase:
“Es necesario saber cómo podemos salvar una vida”
Esta jornada está pensada especialmente para los profesionales del sector de la restauración, ya que miles de personas mueren cada año asfixiadas a causa de un atragantamiento, parece mentira, pero es así y los datos no mienten. Puesto que comer en restaurantes cada vez es más frecuente, los profesionales que trabajan en estos establecimientos deben saber reaccionar ante una situación límite.
En la delegación de MasterD Vigo, los alumnos de la Escuela de Sanidad y Salud MasterD y los alumnos de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD, así como todos los alumnos interesados, han asistido a una jornada práctica sobre cómo actuar en caso de atragantamiento.
De la mano de Antonio, experto en primeros auxilios, hemos conocido ciertos términos, distinguiendo un atragantamiento leve de uno grave. Además, nos han mostrado el protocolo europeo a seguir en caso de atragantamiento y, tras unas pautas teóricas, uno a uno, todos los asistentes han practicado las técnicas explicadas.
Una clase vital y necesaria, donde el experto se ha encontrado con múltiples preguntas y dudas de los asistentes, cuyo interés sobre el tema no tenía límites. Esto es solo el principio, ya que, en la delegación de Master D Vigo continuamos formando expertos en primeros auxilios. No te pierdas las próximas clases. Ven a informarte.
1 respuesta a SOS RESPIRA en MasterD Vigo: Campaña de actuación ante el atragantamiento
¡Una gran iniciativa! Nuestros alumnos de Vigo, pudieron aprender "in situ" a solucionar un problema tan grave como el atragantamiento.