Blog de la Escuela de Hostelería y Turismo

¿Dónde puede trabajar un bartender?

Salidas profesionales de un Bartender La profesión de bartender ha evolucionado más allá de la clásica imagen de la barra de un bar. Hoy en día, la mixología y la coctelería es un arte en constante crecimiento, con ...

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Diferencias entre un chef y un cocinero

¿Qué diferencia hay entre un cocinero y un chef?

Cocinero vs Chef En muchas ocasiones, hablamos de cocineros y chefs como si ambos vocablos significaran lo mismo. La realidad es que existen diferencias entre un cocinero y un chef y su rol en la cocina es distinto. En este artículo, aclaramos por qué no es lo ...

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Ser coctelero

Requisitos para ser un Coctelero de élite

Cómo ser un buen coctelero Estaba predestinado y no hay mejor fin que acabar una jornada laboral, frente al atardecer, desde una terraza en pleno centro de la Gran Vía. Allí, en el Hotel Vincci Vía 66, nos esperaba Byron Vinueza para ...

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9 Tendencias en coctelería

Tendencias en Coctelería para 2025 La coctelería está siempre en constante renovación y 2025 no es una excepción. El sector evoluciona hacia una mayor sostenibilidad, un refinamiento en las presentaciones y una búsqueda ...

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Regalos para los amantes de los cócteles

Cinco regalos para los amantes de los cócteles

Regalos Perfectos para los amantes de la coctelería ¿No sabes qué regalar a esa persona especial y se te están echando las fiestas encima? Si le gusta la coctelería, no te preocupes, podemos ayudarte a encontrar el regalo perfecto. Ya te ...

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Estudiar organización de eventos

¿Qué Estudiar para Ser Organizador de Eventos y Protocolo?

¿Cómo Ser Organizador de Eventos? ¿Te gusta organizar eventos perfectos y sin errores? ¿Te interesa la logística, organización y planificación de fiestas, conferencias, eventos o incluso bodas? Si la respuesta es un sí, ...

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Cocinero profesional

¿Cómo Trabajar de Cocinero? Conviértete en Chef Profesional

¿Cómo ser Cocinero? Trabajar como cocinero puede ser una experiencia enriquecedora para aquellos que disfrutan de la gastronomía y del arte culinario. Sin embargo, para tener éxito en este campo, hay ciertos requisitos y habilidades que debes tener ...

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Receta ganadora del IV Certamen de Cocina MasterD

Receta ganadora del IV Certamen de Cocina y Pastelería MasterD

Receta ganadora IV Certamen de Cocina MasterD Un año más, hemos disfrutado del IV Certamen de Cocina de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD, en las instalaciones centrales que MasterD tiene en Zaragoza. Un evento único en su ...

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5 Beneficios de trabajar como Recepcionista de Hotel

Razones para trabajar de Recepcionista de Hotel Trabajar como recepcionista de hotel es mucho más que dar la bienvenida a los huéspedes. Es una profesión que ofrece una gran variedad de beneficios y oportunidades de crecimiento. Si estás pensando ...

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