Blog de la Escuela de Hostelería y Turismo

Día Mundial del Turismo 2024

Turismo con conciencia: Turismo y Paz Cada 27 de septiembre, el mundo celebra el Día Mundial del Turismo, y en 2024, el lema elegido es: "Turismo y Paz". Viajar no solo es una experiencia enriquecedora a nivel personal, sino que también tiene un ...

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IV Certamen de Cocina y Pastelería MasterD

IV Certamen de Cocina y Pastelería MasterD

IV Certamen de Cocina y Pastelería MasterD ¿Eres amante de la cocina y la pastelería? ¿Sueñas con demostrar tus habilidades culinarias y destacar en el mundo de la gastronomía? ¡Entonces el IV Certamen de Cocina y ...

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Cartas accesibles para personas ciegas

Cartas accesibles a personas ciegas y con baja visión

Cartas accesibles a personas con discapacidad visual Recientemente, Leire Gorrochategui y Jorge del Bosque, creadores de la APP junto con Andrés Torres, vicepresidente de la Asociación Retina Murcia, estuvieron en la Escuela de Hostelería y Turismo ...

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Estudiar un Máster Gastronómico:

Por qué estudiar un Máster en Gastronomía

¿Por qué estudiar un Máster en Cocina? La gastronomía es identidad, es cultura y, además, es una experiencia y un disfrute que va más allá de la necesidad básica como tal de alimentarse. Gastronomía y Turismo son ...

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El mejor curso de Barista

Guía para elegir el mejor curso de Barista

Cursos de barista: guía para elegir el mejor para ti El café es más que una bebida, es un alimento, es cultura, y lo es a nivel mundial. Sin embargo, salvo en algunos países productores como Brasil o Colombia, la puesta en valor del café ha ...

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¿Conoces a nuestros entrenadores?

Reconocimiento al Trabajo de los Entrenadores de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Desde el Equipo de la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD, queremos hacer mención especial a nuestros compañer@s “los entrenadores”. Se ...

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El rol del sumiller

El Rol del Sumiller: Más que Servir un Buen Vino

Sumillería: El Arte de Crear Experiencias Únicas En el mundo de la gastronomía, el rol del sumiller ha evolucionado más allá de simplemente servir un buen vino. Este profesional se convierte en un guía esencial que enriquece la ...

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Como hacer cata vino

Cata de vinos: los 7 pasos que debes seguir

Cómo se realiza una cata de vinos La cata de vinos es una actividad de gran importancia. A la hora de determinar las características del producto, es imprescindible probarlo. Conocerás su sabor, aroma, cuerpo o textura, entre otros aspectos. Sin embargo, ...

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Regalos perfectos para viajeros

5 regalos originales para viajeros

Qué regalar a los amantes de los viajes Ya estamos en Navidad, época de regalos y sorpresas. Y puede que te venga bien alguna idea para regalar porque todavía no se te ocurre nada. Ya te hemos dado consejos para regalar a los cocinillas, y ahora te vamos ...

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