Por MasterD
Cómo se realiza una cata de vinos La cata de vinos es una actividad de gran importancia. A la hora de determinar las características del producto, es imprescindible probarlo. Conocerás su sabor, aroma, cuerpo o textura, entre otros aspectos. Sin embargo, ...
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ACREDITATE OFICIALMENTE EN GESTIÓN DE VIAJES ¿Se te da de maravilla organizar tus viajes? ¿Y si fueras un paso más allá y lo convirtieras en tu profesión, incluso con un título oficial? Con algo de formación y a ...
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Turismo Accesible e Incluviso para Todos La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD ha organizado en el centro de MasterD Madrid una charla en colaboración con COCEMFE (Confederación Española de Personas con Discapacidad Física y ...
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RECETA DE BIZCOCHO CON NATA Y AZAFRÁN Gracias a la formación impartida por la DOP Azafrán de la Mancha, nuestros alumnos conocen la especia en profundidad, desde su origen a su mejor uso en cocina. Cada año, organizamos una masterclass con ...
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GESTOR DE VIAJES O TRAVEL MANAGER Un perfil de agente de viajes tiene asociadas distintas funciones. Siempre pensamos que las agencias de viajes solo se dedican a crear itinerarios de viaje. Y aunque es bien cierto que una parte importante de sus tareas es esta. Es igualmente ...
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RECETAS CON AZAFRÁN La Escuela de Hostelería y Turismo MasterD y la DOP Azafrán de la Mancha iniciaron colaboración en el año 2017 para la formación conjunta sobre el Azafrán con el fin de promocionar la especia y su buen uso ...
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RECETA DE FOIE PARA UNTAR El chef Dani García comparte con la Escuela una de sus recetas TOP en sus restaurantes de Madrid y Marbella. Un placer contar con su aporte en esta edición. Desde la Escuela, felicitamos al chef y a su equipo por ser el nuevo dos ...
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BIZCOCHO DE TURRÓN CASERO Llega el mes de diciembre y ya empiezan las grandes superficies a vender los dulces para las fiestas navideñas. Compramos turrones, polvorones y otros dulces bajo la máxima del “por si”, es decir, por si se va a ...
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EXPERIENCIA SENSORIAL Y GASTRONÓMICA ÚNICA Los comensales del restaurante No lo veo se enfrentan a un agradable reto. Los platos de su menú se toman en completa oscuridad, de forma que se potencian todos los demás sentidos. Con ...
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I GRAN CERTAMEN DE COCINA Y PASTELERÍA MASTERD El pasado 15 de noviembre tuvo lugar en las instalaciones del Aula cocina de la Escuela Hostelería y Turismo MasterD, el Primer Gran Certamen de Cocina MasterD. La experiencia resultó todo un ...
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